Tips Bikin Smoothie Sehat Tambah Lezat, Cocok Buat Diet

VIVA – Siapa sih yang tidak kenal dengan smoothie? Minuman yang satu ini, bahkan diidentikkan dengan pola hidup sehat, karena komposisinya didominasi buah dan sayur.

Membuat smoothie sangatlah mudah. Akan lebih mudah dan praktis, jika Anda tahu beberapa trik yang berguna berikut ini, dilansir dari laman Woman's Day, Selasa 2 Januari 2017.

Bisa dibekukan

Jika bisa digigit mengapa tidak? Cukup bekukan smoothie dalam cetakan es tangkai. Anda bisa nikmati kapanpun tanpa harus membawa-bawa gelas kosong.

Anda juga bisa memblender kembali smooothie ini, jika ingin diminum seperti biasa.

Blender dalam Mason Jar

Cara ini memang tidak berlaku untuk semua Mason Jar. Ada beberapa ukuran yang cocok dengan blender Anda. Jadi daripada repot-repot mencuci dua wadah, mengapa tidak coba cara ini saja?

Hanya menggunakan buah

Smoothie hijau biasanya memang terdiri dari aneka sayuran. Tapi ini tidak disukai semua orang karena rasa sayur mentah yang begitu kental. Sebaiknya tambahkan sedikit bayam, terutama pada smoothie dengan buah asam seperti citrus atau nanas. Rasanya tidak akan terlalu berubah.

Selain itu, Anda bisa tambahkan sedikit yoghurt atau selai kacang untuk memenuhi kadar protein. Rasanya tidak akan aneh, kok.

Menggunakan buah segar

Selalu gunakan buah beku untuk membuat smoothie. Ini lebih praktis ketimbang memberikan bongkahan es tambahan. Smoothie akan tetap kental. Anda juga bisa membekukan pisang saja, lalu campur dengan buah segar lain.

Tidak menyiapkan sesuai porsi

Sebaiknya pisahkan bahan-bahan sesuai porsi yang diinginkan. Simpan dalam plastik atau kontainer terpisah. Jadi bahan tersebut tinggal diambil, blender, jadi.

Mencuci blender di wastafel

Agar praktis, sebaiknya masukkan air ke dalam blender lalu nyalakan. Campur air dengan sabun, bilas. Ulangi hingga busa hilang.