Restoran Ini Sajikan Mi Sepanjang Sembilan Meter

Mie panjang sembilan meter, Maccheroni alla mugnaia
Sumber :

VIVA.co.id – Sebuah restoran di Kota New York, Amerika Serikat, punya menu unik. Mereka menyajikan mi dengan panjang mencapai sembilan meter.

Menu ini disajikan oleh restoran yang ada di Bernic Hotel New York, Allora Ristorante. Diperlukan gunting untuk memotong mi yang sangat panjang ini.

Menurut laman Daily Meal, menu ini diberi nama Maccheroni alla mugnaia. Sajian ini dihidangkan di sebuah wadah kayu dengan saus bercampur daging kambing, sapi dan babi dengan bakso sapi. Satu bakso untuk setiap 30 sentimeter mi.

Perlu diketahui, mi ini memiliki diameter yang tidak kecil. Mi ini cukup tebal, barangkali 30 sentimeter mi cukup untuk satu porsi.

Konon, mi ini tidak sengaja dibuat karena dulunya berasal dari sisa tepung yang melekat di  tangan. Sisa tepung ini kemudian diolah, digulung lalu dibuat menjadi pasta dan disajikan untuk King Robert of Naples. Namun, tak diduga, makanan ini justru menjadi favorit konsumen. (ren)