RESEP: Mudahnya Membuat Kue Soes Keju Goreng

VIVA.co.id – Kue soes umumnya memang dibuat menggunakan oven. Namun, jika tak punya oven di rumah, Anda tetap bisa membuat kue soes sendiri. Meski agak berbeda, kue soes goreng bisa diberi berbagai topping sesuai selera, mulai dari gula halus, meses, saus cokelat hingga keju.

Jika Anda penggemar keju, produk olahan susu ini juga bisa Anda tambahkan di adonan kue sus. Berikut ini cara membuatnya, menurut rilis yang diterima VIVA.co.id, Rabu, 14 Juni 2017.

Kue Soes Keju Goreng

Bahan-bahan

-150 gram tepung terigu
-150 gram Blue Band Cake and Cookie
-1 sdt baking powder
-4 butir telur
-3 sdm keju cheddar parut
-250 mililiter air
-1 sdt garam
-Minyak goreng secukupnya

Cara membuat

1. Campurkan air, Blue Band Cake and Cookie dan garam lalu rebus hingga mendidih dengan menggunakan panci sedang dan api kecil.

2. Campur tepung terigu lalu aduk hingga membentuk adonan kalis. Angkat adonan lalu masukkan baking powder.

3. Tambahkan telur ke dalam campuran adonan. Aduk hingga rata.

4. Tambahkan keju cheddar parut, lalu aduk kembali

5. Panaskan minyak goreng di atas wajan

6. Bentuk adonan menyerupai bola menggunakan sendok lalu masukkan ke minyak goreng yang sudah panas. Goreng hingga kecoklatan dan mengembang.

7. Angkat dan tiriskan. Tambahkan topping sesuai selera. Bola-Bola Sus Keju Goreng siap disajikan.