Penemu Big Mac McDonald's Meninggal Dunia di Usia 98 Tahun

VIVA.co.id – Siapa tak kenal Big Mac, burger dengan ukuran besar keluaran dari McDonald's. Tapi tahukah siapa yang pertama kali membuatnya?

Sudah hampir 50 tahun setelah Big Mac pertama mulai dijual. Dilansir Metro.co.uk, kini, penemunya, Michael Delligatti, baru saja meninggal dunia. Di balik kecintaannya pada makanan cepat saji, Michael, yang dikenal teman-teman sebagai 'Jim', hidup sampai usia mengesankan, yakni 98 tahun.

Dia pertama kali memulai waralaba McDonald's di Pittsburg. Saat itu, ia menemukan citarasa baru dari burger dengan dua roti bun dengan daging sapi, saus khusus, selada, keju, acar, dan bawang, serta biji wijen di atasnya.

McDonald's menolak ide menjual di tempat lain pada awalnya karena mereka hanya menghadirkan burger sederhana yakni hamburger, cheeseburger, kentang goreng.

Tapi ternyata burger ciptaan Delligatti disambut baik para pelanggan sehingga ditawarkannya pada 47 restoran. Akhirnya, Big Mac resmi dipasarkan secara nasional pada tahun 1968.

Juru bicara McDonald's Kerry Ford menegaskan bahwa Delligatti meninggal di rumahnya dikelilingi oleh keluarga pada Senin malam lalu.