Mengawinkan Kelezatan Cheese Burger AS dan Taco Khas Meksiko

VIVA.co.id – Burger dan taco adalah dua jenis hidangan cepat saji yang paling populer di dunia. Meski burger berasal dari AS dan taco dari Meksiko, namun keduanya sama-sama terdiri dari daging giling berbumbu dan keju lezat. Bedanya, burger disajikan dengan roti, sedangkan taco bersama tortilla jagung yang renyah.

Nah, jika Anda salah satu penikmat burger, khususnya cheese burger atau burger keju dan taco, Anda bisa mengkombinasikan dua hidangan ini. Seperti yang dilakukan seorang foodie atau penggila kuliner, John Quilter. Melalui blog dan akun Instagram pribadinya, @foodbuster, Quilter telah mengawinkan dua hidangan favorit banyak orang.

Seperti dilansir Metro.co.uk, Quilter menggunakan burger buatan rumah, daging sapi giling berbumbu, keju, acar, bawang bombay tumis, salad, kerang, tortilla renyah dan saus burger. Ia juga membuat cheese burger keju dalam versi vegan yang terdiri dari patty kedelai, mayones tanpa telur (mete creme) dan keju khusus vegan.

Hidangan ini juga sangat mudah dibuat sendiri di rumah. Anda hanya tinggal menyiapkan bahan-bahan dan menyusunnya di piring saji. Tentu saja, kombinasi bumbu dan bahan-bahan membuat hidangan ini memiliki perpaduan cita rasa cheese burger dan taco.