Kreasi Burger Alpukat, Jadi Tren Menu Unik

VIVA.co.id - Alpukat selalu bisa menjadi buah favorit banyak orang. Cara menikmati alpukat pun beragam, mulai dari dibuat jus, hingga hanya sekadar dihancurkan menggunakan sendok dan ditambah gula pasir.

Selain bisa dinikmati dengan beragam cara, alpukat juga kaya akan kandungan vitamin, di antaranya seperti vitamin A, B, C, E, K, tembaga, besi, fosfor, magnesium dan potasium.

Jadi, bagaimanapun cara mengkonsumsinya, manfaat alpukat bisa tetap terasa. Tapi, jika takut bosan dengan cara mengkonsumsi alpukat yang itu-itu saja, sekarang, bertambah lagi cara menikmati alpukat. Alpukat burger bun, tren terbaru di Instagram.

Dilansir Be, cara membuat burger alpukat ini juga cukup mudah. Siapkan alpukat, irisan tomat, selada, kacang chickpea. Atau bisa juga dengan isi seperti bawang putih, tomat, acar, selada, dan saus.

Untuk alpukatnya sendiri, iris jadi dua seperti mengiris roti, hingga terdapat bagian atas dan bawah. Tidak hanya indah dilihat, makanan ini juga bisa menjadi pilihan menu yang lebih sehat.

Kreasi lain burger alpukat ciptaan seniman makanan, Colette Dike, bisa dilihat di akun Instagram @fooddeco.