Jepang Hadirkan Es Krim Rasa Ayam Goreng
Selasa, 22 Maret 2016 - 14:10 WIB
Sumber :
- Pixabay
VIVA.co.id - Lupakan es krim rasa cokelat, vanila, stroberi atau bahkan teh hijau. Kini Jepang menghadirkan varian rasa es krim baru yang terbilang unik sekaligus aneh, yakni es krim rasa karaage atau ayam goreng Jepang.
Dilansir dari Rocketnews24, kreasi es krim tersebut akan hadir di sebuah festival kuliner bernama Festival Karaage yang digelar di Fukuoka, kota di bagian selatan Pulau Kyushu, Jepang.
Jangan kira rasa ayam goreng pada es krim dibuat hanya dengan menggunakan perasa buatan. Untuk membuatnya, susu dicampur dengan bawang putih dan jahe yang telah dihaluskan. Tak ketinggalan topping daging ayam goreng yang telah dipotong dadu.
Bagi Anda yang belum kenal karaage, santapan satu ini merupakan ayam goreng tanpa tulang khas Negeri Sakura. Karaage umumnya dibuat dengan mencelupkan daging ayam ke dalam adonan tepung dan menggorengnya hingga renyah di dalam minyak panas.
Nantinya, festival tersebut tak hanya akan menghadirkan es krim, melainkan kreasi hidangan karaage lainnya, mulai dari ramen hingga udon.