RESEP: Sarapan dengan Menu Panekuk Klasik

Minggu, 3 Januari 2016 - 12:59 WIB

Oleh :

Pancake topping buah

Sumber :

VIVA.co.id

- Sarapan menjadi menu makanan terpenting setiap harinya. Agar tidak bosan, tentu Anda harus membuat menu sarapan yang variatif.

Tapi, perlu diingat bahwa sarapan tak melulu harus nasi goreng, roti atau bubur ayam. Anda pun boleh sesekali membuat panekuk ala Amerika yang sehat dengan tambahan buah-buahan.

Tak perlu khawatir karena cara membuatnya sangat mudah dan bahan-bahannya pun pasti tersedia di dapur Anda. Berikut ini resep lengkapnya seperti dilansir dari

All Recipes

Panekuk Klasik

Bahan-bahan

-1 1/2 cangkir tepung terigu

-3 1/2 sdt soda kue

-1 sendok teh (sdt) garam

-1 sendok makan (sdm) gula halus

-1 1/4 cangkir susu

-1 butir telur

-3 sdm butter, lelehkan

Cara membuat

1. Di mangkuk berukuran besar, ayak tepung terigu, soda kue, garam dan gula. Aduk rata. Masukkan susu, telur dan butter yang telah dilelehkan. Aduk kembali hingga rata dan tak ada adonan yang menggumpal.

2. Panaskan penggorengan dengan sedikit minyak di atas api sedang. Tuangkan kira-kira 1/4 adonan ke dalam penggorengan. Masak hingga kedua sisi berwarna coklat keemasan.