Satu Sentuhan, Masakan Prancis Siap Disajikan
Senin, 9 November 2015 - 15:38 WIB
Sumber :
- Oddity Central
VIVA.co.id - Ingin menikmati makanan Prancis dengan cara yang mudah? Sebuah perusahaan telah membuat sebuah peralatan memasak bernama ChefCuisine. Ini adalah sebuah peralatan dapur baru yang revolusioner. Berkat alat ini memasak menjadi lebih mudah, hanya dengan satu sentuhan tombol menu masakan siap disaji.
Terinspirasi dari kapsul mesin kopi expresso, alat ini mampu menyiapkan hidangan mewah dari sebuah kasul yang dikemas vakum atau sachet. Setiap sachet berisi microchip yang memberitahu ChefCuisine waktu dan suhu yang tepat untuk memasak.
Perusahaan ini bekerja sama dengan koki Prancis Anne-Sophie Pic untuk mengembangkan resep makanan siap saji yang terdiri dari makanan pembuka seharga 5-6 euro dan makanan utama seharga 8-16 euro.
Beberapa hidangan termasuk Foie Gras dengan lemon, Pigeon Seared dengan lada dan Root Vegetable dengan bumbu kayu manis, daging sapi fillet dengan kedelai madu, dan beberapa menu lainnya. Makanan ini tidak murah, tapi jauh lebih murah dibandingkan makan di restoran mewah.
Pengguna harus membeli kapsul makanan secara online, dan harus dipanaskan menggunakan ChefCuisine. Cukup memasukkan kapsul makanan ke dalam mesin seharga 199 euro atau sekitar Rp2,9 juta, mengisinya dengan air, dan menekan tombol.
Dilansir laman Oddity Central, meskipun konsep ChefCuisine telah dikritik oleh koki Perancis lainnya, Pic percaya bahwa, "gastronomy harus beradaptasi dengan perubahan gaya hidup."
"Seperti halnya mesin kopi expresso, misalnya, telah membantu meningkatkan kualitas umum dari kopi yang kita minum di Prancis," katanya.