Rasakan Uniknya Es Cream Goreng Ala Lasminingrat Galerry
Rabu, 21 Oktober 2015 - 12:20 WIB
Sumber :
- VIVA.co.id/Diki Hidayat (Garut)
VIVA.co.id - Bongkahan es krim goreng menjadi salah satu jenis kuliner yang disajikan Lasminingrat Galerry and Resto. Kuliner ini cukup diminati dan diburu pengunjung karena rasanya yang unik.
Chef Lasminingrat Galerry and Resto, Yudi Kurnia menyatakan bahwa membuat Bongkahan es krim goreng cukup mudah dan cepat, hanya dibutuhkan tiga jenis bahan makanan untuk membuatnya.
"Bahan-bahannya terdiri dari es krim, roti tawar dan tepung roti, hanya itu saja," ujarnya Rabu, 21 Oktober 2015.
Jadi es krim beku dimasukan kedalam bulatan roti tawar kemudian dibalut oleh tepung roti dan digoreng hingga warna balutan tepung roti berwarna kecoklat-coklatan. Agar lebih nikmat disajikan dengan toping coklat dan saus stroberi.
"Selanjutnya tinggal merasakan nikmatnya, dua suhu dan rasa yang berbeda dalam satu bongkahan," ungkap Yudi.
Soal urusan harga, kata Chef Yudi, hanya dipatok dengan harga persahabatan yaitu Rp17 ribu saja dan Anda bisa menikmati es krim goreng ini di Jalan Pataruman, Garut, Jawa Barat.