Ada Salmon di Restoran Ayam Siap Saji

VIVA.co.id - Menu restoran cepat saji seringkali disesuaikan dengan negara mereka berada. Ketersediaan bahan makanan dan musim berperan dalam penentuan menu makanan yang disajikan restoran cepat saji.

Salah satu restoran ayam cepat saji terkenal dunia, KFC, yang berlokasi di Jepang memasukkan salmon ke dalam daftar menunya. Meskipun menu ini hanya bersifat musiman, namun penyajiannya tidak setengah-setengah.

Dilansir Rocket News, menu pertama adalah salmon fillet goreng tepung. Ikan salmon filet ini dibungkus dengan tepung panko, sangat renyah di luar namun tetap lembut di dalamnya. Dengan topping sedikit saus tartar. Tidak perlu khawatir dengan harganya, salmon ini hanya dibanderol Rp29 ribu.

Menu musiman kedua adalah sandwich salmon goreng seharga US$3.25 dolar atau sekitar Rp47 ribu. Dibungkus dengan roti putih lembut, salmon di dalamnya tetap disajikan renyah seperti penyajian pada salmon fillet bungkus tepung. 

Selain itu, dilengkapi dengan saus kemangi, saus tartar dan selada membuat perpaduan sandwich ini luar biasa. Sayangnya menu unik ini hanya tersedia di jepang selama musim gugur. 

Laporan: Rintan PS | Jakarta