Makan Sambil Bercermin Buat Rasa Makanan Lebih Lezat

Selasa, 29 September 2015 - 12:09 WIB

Oleh :

Ruang makan dengan cermin

Sumber :

Diningroomdecorating.com

VIVA.co.id

- Makan adalah salah satu aktivitas sosial. Namun, dalam satu titik seseorang pasti pernah merasakan makan sendirian tanpa ditemani siapapun.

Apalagi saat ini telah banyak bermunculan restoran-restoran khusus

solo eater

atau pengunjung yang datang untuk makan sendirian. Restoran-restoran semacam ini telah hadir di berbagai tempat di dunia dan umumnya diperuntukkan bagi para lajang alias

jomblo

Itu karena di beberapa negara, orang yang makan sendirian di sebuah restoran biasanya akan merasa malu.

Tentu saja, makan sendirian akan menjadi kurang menyenangkan dan bahkan membuat makanan terasa kurang lezat.

Nah, belum lama ini, sebuah studi yang dilakukan di Jepang mengungkap bahwa menyantap makanan di depan cermin akan membantu mengelabuhi mulut seseorang dalam merasakan rasa makanan menjadi seperti ketika makan ditemani orang lain. Demikian dilansir dari

Daily Meal.

Ialah Ryuzaburo Tanaka, peneliti psikologi di Nagoya University yang melakukan studi tersebut. Ia mengatakan orang yang makan sendirian sambil bercermin bisa melihat diri sendiri menyantap makanan, yang kemudian secara teoritis akan membuat mereka merasa seperti sedang makan bersama orang lain.