Ingin Memasak Pasta Hanya dalam Waktu 60 Detik. Ini Caranya
Kamis, 3 September 2015 - 10:55 WIB
Sumber :
- iStock
VIVA.co.id - Salah satu makanan Italia yang memiliki beragam jenis dan sangat digemari di dunia ini, mempunyai tekstur yang sangat keras ketika belum dimasak.
Tekstur keras ini yang membuat pasta ketika dimasak membutuhkan waktu yang cukup lama. Namun, Anda tak perlu waktu yang lama jika mencoba cara dari Chef James, seperti dilansir dari laman Huffington Post.
Chef James membuat pasta hanya 60 detik dengan cara merendam terlebih dahulu pasta yang ingin dimasak selama semalam. Ketika pagi harinya, pasta yang ingin dimasak cukup dimasukan ke panci dengan air mendidih selama 60 detik.
Pasta yang direndam semalaman mempunyai warna yang berbeda dengan pasta yang biasanya berwarna kuning. Pasta tersebut berwarna putih. Jangan takut, setelah pasta yang direndam tersebut masuk ke panci dan diberikan sedikit garam, warna pasta putih tersebut akan kembali menjadi kuning.
Untuk rasa, Chef James memberi tahu bahwa tidak ada bedanya dengan pasta yang dimasak secara reguler.
(mus)