Restoran di Jepang Sajikan Sushi Daging Kuda

Senin, 15 Juni 2015 - 10:51 WIB

Oleh :

Sushi daging kuda.

Sumber :

Rocket News24

VIVA.co.id - Siapa pun yang biasa makan sushi tentu sudah mengenal sushi dengan daging ikan. Tapi bagaimana dengan sushi daging kuda?

Menyantap Kuliner Jepang dan Korea di Satu Tempat

Ya, di Tokyo, Jepang, terdapat sebuah restoran bernama Kagurazaka Nikusushi yang baru buka pada 9 Juni lalu, menyajikan menu sushi dengan daging kuda.

Wilayah Kagurazaka dikenal dengan berbagai macam restoran yang lezat. Jadi tidak heran ketika ada restoran buka untuk para penyuka menu daging, seperti dilansir laman Rocketnews24.

Banyak yang tidak mengetahui kelebihan daging kuda. Namun ternyata daging kuda dikenal dengan rasanya yang lezat dan kandungannya yang rendah kalori dan lemak, tapi tinggi akan protein.

Harga untuk sushi dengan daging kuda ini dijual Rp19 ribu sampai Rp30 ribu per buah. Namun ada menu yang paling mahal di jual di restoran ini yaitu Sashitoro dengan harga Rp74 ribu.