VIDEO: Bisnis Kuliner Serangga Kian Menjamur di AS
Kamis, 11 Juni 2015 - 09:45 WIB
Sumber :
- TVOne
VIVA.co.id
- Sejumlah restoran di Amerika Serikat menyajikan menu yang tak biasa. Di tempat-tempat tersebut, para pengunjung bisa menikmati berbagai macam menu unik berbahan serangga.
Jangkrik dan belatung adalah beberapa serangga yang tersedia sebagai menu makanan di sebuah restoran. Seranggga dipercaya mempunyai kandungan protein yang sangat tinggi sebagai pengganti daging atau unggas.
Setiap harinya sebuah restoran di Amerika Serikat mengolah ratusan belatung untuk dimasak ke dalam oven. Jangkrik juga dibuat sebagai bahan untuk membuat kue, dan kue ini ternyata memiliki protein dua kali lebih banyak dari kue biasanya.
Banyak yang merasa ragu untuk memakan kudapan ini pertama kali. Namun, ketika sudah mencoba banyak yang ketagihan.
Baca Juga :
Video selengkapnya,