Ramadan Culinary Delights: Nikmati Tradisi Buka Puasa dengan Sentuhan Inovatif Masakan Indonesia

Jakarta – Ibadah puasa di bulan Ramadhan tinggal menghitung hari!  Selain beribadah, tradisi buka puasa bersama atau bukber juga menjadi momen yang kerap dinanti-nantikan. 

Mulai banyak resto-resto yang menawarkan pelbagai tawaran bukber menarik, salah satunya adalah pelopor industri restoran dan lifestyle yang sudah tak asing, Ismaya Group.

Menyambut bulan Ramadhan, Ismaya Group mempersembahkan rekomendasi destinasi kuliner melalui Ramadan Culinary Delights. 

Menggabungkan cita rasa nikmat dengan sentuhan inovatif, hidangan yang disuguhkan Ismaya Group dijamin akan menciptakan rasa yang memanjakan lidah.

"Kami di Ismaya Group dengan senang hati menyambut kehadiran para pelanggan untuk berbuka puasa di Ismaya Group pada bulan Ramadan yang penuh berkah ini. Didukung oleh kreativitas chef kami, Ismaya Group menciptakan pengalaman yang nyaman dan menu yang sesuai untuk setiap suasana,” papar Arlene Yuwono, Marketing Director Lifestyle Ismaya Group, dilansir Selasa, 5 Maret 2024. 

"Mulai dari reunian kolega, bertemu kembali dengan orang tua, reuni dengan teman lama, hingga momen berharga bersama orang terkasih, semua dapat bersatu menikmati sajian istimewa di seluruh gerai Ismaya Group,” lanjutnya.

The People's Cafe

Bagi kamu yang suka berbuka dengan jajanan street food Indonesia yang terjamin kualitas dan kebersihannya, berbuka di The People’s Cafe bisa jadi pilihan. 

Buat kamu yang suka mencari minuman manis untuk berbuka puasa, The People’s Cafe menawarkan jajanan street food Indonesia seperti Bubur Candil ala TPC dan Es Campur Thai Tea yang cocok dinikmati sebagai takjil berbuka puasa. 

Ada pula dua menu nasi goreng khas The People’s Cafe spesial Ramadan seperti Nasgor Geprek Bumbu Madura dan Nasgor Iga Bakar.

Kitchenette

Dalam rangka menyambut bulan baik, Kitchenette, restoran yang menyediakan comfort food ala western, menghadirkan menu yang terinspirasi dari makanan Indonesia namun masih memberikan sentuhan unik khas Kitchenette seperti Pasta Dabu Dabu dan Es Teler Pappardelle Crepes. 

Untuk masyarakat yang mencari menu makanan Indonesia, Kitchenette juga menyediakan menu Bebek Madura dan Soto Betawi yang nikmat. 

"Saat berbuka puasa, kadang kita suka random. Kadang mau berbuka dengan makanan Indonesia, kadang ingin makanan western tapi cocok sama lidah Indonesia. Kitchenette menjadi tempat yang cocok untuk berbuka dengan nyaman dan dengan pilihan yang beragam," tutur Arlene. 

Haraku Ramen

Jika ingin menikmati makanan Jepang yang ramah di lidah dan ramah di kantong, kamu dapat mencoba Haraku Ramen, restoran terbaru dari Ismaya Group yang telah bersertifikasi halal. Sari kolagen ayam yang dimasak semalaman menghasilkan kuah gurih dan kental. 

Ditambah dengan berbagai pilihan menu gorengan yang cocok menjadi takjil saat berbuka puasa. Hal ini memberikan pengalaman makan ramen bersama orang tersayang terasa berbeda. 

Tak hanya itu, tersedia promo gratis Tempura Ice Cream selama bulan Ramadan untuk pelanggan yang membeli paket Berkah. Perpaduan gorengan yang gurih dengan Soft Serve Vanilla Ice Cream yang manis menjadikan menu ini unik dan patut dicoba.

Semaja

Restoran yang menyuguhkan makanan khas Indonesia ini juga memberikan menu-menu lezat untuk berbuka. 

"Selama bulan suci, Semaja memperkenalkan kampanye Rasa Ramadan dengan rangkaian menu spesial yang terinspirasi dari kuliner tradisional Indonesia, seperti Wagyu Beef Rawon Surabaya, Tumis Cumi Hitam Madura, dan Mie Godog Jogja dan lainnya.” ujar Arlene. 

Uniknya, Semaja menyediakan hidangan yang tersedia dari Sabang sampai Merauke sehingga dapat memenuhi preferensi lidah banyak orang. 

Social Garden dan Social House

Bagi warga Jakarta yang gemar berkunjung di mall, terutama Senayan City dan Grand Indonesia, pasti sudah tidak asing dengan Social Garden dan Social House. Terletak di lokasi yang strategis, kedua restoran Ismaya Group ini cocok untuk kamu yang mencari suasana nyaman seperti di rumah. 

Selama bulan yang spesial ini, tersedia Ramadan Series seperti Oxtail Garang Asem, Laksa, Nasi Kandar, Nasi Campur Bali dan Ikan Bakar Dabu-dabu di Social House yang menggugah selera para pecinta makanan berat. 

Selain itu, bagi kamu yang hobi mengeksplorasi tempat makan dengan suasana hijau yang menyegarkan mata, dapat mencoba Social Garden. Selama Ramadan, mereka juga menyiapkan menu yang Indonesia banget, seperti Otak-otak, Tuna Dabu Dabu, Ayam Taliwang, dan Konro Bakar.

Mr.Fox

Tak ketinggalan dengan brand Ismaya Group lainnya, selama Ramadan Mr.Fox memperkenalkan Ramadan Serenade. 

"Kami percaya bahwa Ramadan bukan hanya tentang berpesta makanan ketika berbuka, tapi juga tentang eksplorasi rasa dan berbagi tawa bersama orang tersayang,” jelas Arlene. 

Melalui kampanye tersebut, Ismaya menghadirkan berbagai pilihan makanan Indonesia seperti Cumi Crispy Balado, Beef Penang Curry, Ayam Bakar Pejantan, Martabak Bebek, dan tak lupa dessertnya yaitu Coconut Pudding yang cocok disantap saat berbuka puasa.

Flor

Selain berbuka puasa bersama dan silaturahim, bulan puasa juga identik dengan berbagi bersama orang terkasih melalui kiriman hampres. 

Dengan itu, Flor menghadirkan kampanye Sweetness of Eid dengan mengajak masyarakat untuk mempererat hubungan selama bulan Ramadan. 

Flor telah mengurasi berbagai pilihan pastry yang delightful untuk dibagikan ke orang tersayang, mulai dari Entremet, Croissant hingga Brioche. Ada tiga pilihan hampers yang tersedia selama bulan Ramadan yaitu Coconut Mango cake, Sweet Kareem dengan empat entremets spesial, dan Golden Crumbs dengan enam viennoiseries spesial.