Daging Paprika

Bahan:
1 kg      daging sapi has, potong tipis
3 sdm    kecap manis
2 sdm    kecap asin
2 sdm    minyak wijen
5 sdm    saus teriyaki marinade
1 sdt     kaldu ayam bubuk
2 bh      bawang putih halus
1 sdt     garam
1 bh      bawang Bombay, potong tipis
2 bh      paprika, potong tipis melintang
3 sdm    minyak goreng
 
Cara membuat:
- Masukkan ke dalam wadah: daging sapi, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, saus teriyaki, kaldu ayam bubuk, bawang putih dan garam. Aduk rata, diamkan selama 30 menit.
 
- Panaskan minyak goreng, masukkan daging dan biarkan sampai berubah warna. Aduk rata, matangkan, masukkan bawang Bombay dan paprika, aduk rata. Angkat.

Sumber : Fatmah Bahalwan/Natural Cooking Club – www.ncc-indonesia.com