Ada Menu Unik Buat Buka Puasa di Restoran Ini

VIVA Lifestyle – The Obonk Steak & Ribs, restoran PT Warung  Steak Indonesia yang sempat vakum kini kembali hadir di Kota Bogor, Jawa Barat, eksis sejak tahun medio 2000an restoran ini menyajikan menu andalan untuk Ramadhan 2023 ini. Berlokasi di Jalan Dadali Obonk cocok untuk referensi bagi kalian yang sedang mencari menu berbuka steak daging. 

Menjajal menu di sini, berbagai jenis daging steak tersedia dari mulai tenderloin dan sirloin lokal maupun impor. Selain itu, ada juga ribs atau iga sapi yang diolah dengan bumbu khas The Obonk. Tentunya, tak ketinggalan ada Wagyu meltique impor. Selain daging sapi, masakan di sini juga menjual steak salmon, dori dan ayam. Juga lengkap dengan kentang, pendamping lainnya seperti nasi, sayuran lengkap dan spageti. 

"Selain steak, menu daging impor dan lokal, ada ayam ikan dan ada paket yang ada sayuran juga telur nasi. Di sini yang membedakan steak kami dibakar sungguhan mengunakan api dari areng tidak mengunakan listrik atau kompor," kata Manager Outlet The Obonk Steak & Ribs, Langgeng Widioso, diwawancarai VIVA.

Untuk minuman sendiri, ada milkshake, kopi hingga jus smootihies dan juga es durian. Nah, selain itu, khusus di bulan Ramadan ini, restoran ini menyediakan minuman racikan khas milkshake kurma caramel. Perpaduan susu dan kurma yang manis membuat buka puasa semakin spesial.

Harga menu di sini mulai dari kisaran Rp 30 ribu sampai Rp 200 ribuan. Saat Ramadan nanti jam beroperasi The Obonk Steak & Ribs mulai buka pukul 15.00 WIB sampai pukul 22.00 WIB. Khusus Ramadan, tersedia juga teh manis dan kurma gratis untuk berbuka puasa.  

Langgeng mengatakan, The Obonk Steak & Ribs sendiri sudah ada sejak 1990an dan 2000an, namun sempat vakum dan baru kembali dimulai pada 4 Desember 2020 di Yogjakarta dan di Medan, Sumatera, dan menyusul di Kota Bogor pada 6 Juni 2022 lalu.

"Obonk sendiri satu perusahaan dengan Warung Steak Indonesia, tetapi awal peruntukan pasar mahasiswa dan The Obonk ini lebih ke premiun steak," ujarnya.

Saat buka bersama, para pengunjung tak khawatir untuk beribadah. Lokasi ini menyediakan mushola yang bersih dan cocok untuk tidak takut ketinggalan sholat magrib. Selain itu, disediakan wifi gratis.

"Kami juga menyediakan wifi untuk yang masih bekerja tetapi juga saat bukber bersama," pungkasnya.