Santap Berbuka Khas Bali Ada di Jakarta, Dilengkapi Pasar Ramadhan Juga

VIVA Kuliner – Ngabuburit mencari hidangan berbuka puasa menjadi salah satu agenda menyenangkan bagi umat Muslim yang menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan. 

Nah, buat kamu yang rindu dengan aneka hidangan khas Bali, enggak perlu jauh-jauh terbang ke Pulau Dewata. Sebab, kulineran khas Bali kini juga bisa ditemukan di Jakarta. Yuk, scroll untuk tahu lebih lanjut. 

Warung Made Jakarta, yang berlokasi di Plaza Senayan, Level 1, juga menawarkan menu serupa. Restoran ini menghadirkan rangkaian program The Nine Kingdoms of Bali, yang menonjolkan tradisi dan kearifan dari makanan khas kesembilan Kerajaan Bali. Makanan-makanan tersebut terdiri dari wilayah Karangasem, Klungkung, Buleleng, Mengwi, Badung, Tabanan, Gianyar, Bangli dan Jembrana.

Tidak hanya itu, menyambut bulan Ramadhan, Warung Made juga menghadirkan rangkaian paket Megibung untuk merayakan kebersamaan bertajuk 'Pasar Ramadhan ala Made'. Megibung sendiri berasal dari kata 'gibung' dalam bahasa Bali, kata tersebut memiliki arti berbagi dengan satu sama lain. 

Group Marketing Head dari Taurus Gemilang Group, Hanny, menjelaskan, paket Megibung dirancang oleh tim kuliner andal untuk memenuhi segala kebutuhan santap di bulan suci. Tema tersebut terdiri dari Made’s Iftar Buffet, Megibung Set Menu, dan Special Hampers by Made.

"Selama bulan suci, para pengunjung dapat mencicipi makanan khas Ramadhan, tradisional Bali, nusantara, dan hidangan spesial lainnya," ujar Hanny saat ditemui di Warung Made, Plaza Senayan, Jakarta, baru-baru ini. 

Beberapa menu yang ditawarkan antara lain, buntut garang asam, ayam betutu, nasi campur, bebek crispy, dan juga menu live cooking aneka bakso, soto dan mi ayam, dengan cita rasa otentik nusantara. 

"Berbagai jajanan pasar juga tersedia. Minuman dan takjil lezat seperti kue soes, kue lumpur, es timun suri, tape kolang kaling, es cendol, dan masih banyak lagi," jelas dia. 

"Aneka hidangan premium khas Bali seperti ayam sisit, sate lilit, ayam betutu dan sayur lawar, juga ada. Lengkap dengan hidangan penutup seperti banana pancakes, egg tart, dan brownies khas Warung Made," sambungnya. 

Hanny melanjutkan, restoran ini juga menyediakan premium hampers Made, yang berisi berbagai sajian khas Bali dan juga rangkaian menu yang identik dengan bulan Ramadhan, seperti sambal goreng kentang ati, opor ayam, ketupat, rendang, dan lainnya. 

"Untuk reservasi Pasar Ramadhan ala Made serta Megibung Ramadhan, dapat dilakukan secepatnya," pungkas Hanny.