Permudah Pekerjaan, Ibu Modern Wajib Punya 5 Peralatan Dapur Ini

VIVA Kuliner – Menjadi ibu modern merupakan tugas yang bisa dibilang gampang-gampang susah. Demi menjalani gaya hidup masa kini dan tantangannya, para ibu tak jarang dituntut memiliki mindset serta alat yang tepat. Entah itu untuk persoalan di luar rumah atau sekadar urusan dapur.

Bicara soal dapur, salah satu ruangan paling krusial di rumah ini tidak luput dari perhatian para inovator yang ingin mempermudah para ibu modern dengan alat-alat ciptaan mereka. Oleh karena itu, tidak mengherankan bila kini terdapat banyak sekali opsi perlengkapan yang dapat menjadi komponen penyusun dapur impian ala ibu masa kini. Yuk, scroll untuk info selengkapnya.

Lalu, kira-kira apa saja perlengkapan yang masuk ke kategori wajib punya tersebut? Berikut ulasannya, dikutip dari siaran pers SESA, Rabu 8 Maret 2023. 

Food Processor
Food processor memungkinkan para ibu untuk memasak dengan lebih mudah dan cepat. Alih-alih menuntut pengguna untuk mengeluarkan tenaga layaknya saat memakai pisau atau pengulek, food processor dapat membantu menghancurkan, menghaluskan, hingga menggiling bahan makanan maupun bumbu hanya dengan menekan beberapa tombol.

Cooker Hood
Sering terganggu dengan asap ataupun bau berlebih? Cooker hood bisa menjadi solusinya. Alat satu ini bekerja dengan cara menyedot asap hingga debu yang timbul saat proses memasak. Alhasil, para ibu, khususnya yang tidak memiliki dapur terlalu luas dapat memasak tanpa takut engap atau mengkhawatirkan aroma masakan menyebar ke ruangan lain.

Sebagai bonus, kebanyakan cooker hood di masa kini juga sudah dilengkapi dengan lampu built-in. Karenanya, memasak pun terasa lebih nyaman dan dapat dilakukan setiap waktu tanpa perlu memikirkan tingkat sorotan cahaya.

Mesin Pencuci Piring
Layaknya food processor, mesin pencuci piring juga bisa membantu para ibu atau penghuni rumah lainnya untuk menghemat waktu serta tenaga. 

Hal tersebut dikonfirmasi oleh studi Departemen Energi AS yang menyatakan bila penggunaan mesin pencuci piring dapat menghemat 230 jam waktu pribadi dalam 1 tahun. Cukup masukkan piring atau gelas kotor, tekan tombol dan tunggu hasilnya. Kurang praktis apa lagi?

Laci Penghangat
Laci penghangat memungkinkan peralatan pecah belah, bahan masakan atau hidangan yang telah saji untuk tetap hangat hingga dibutuhkan. Hasilnya, temperatur makanan yang baik disajikan saat hangat pun dapat terus terjaga dalam kondisi optimal sebelum disajikan kepada keluarga tercinta.

Multi-Cooker
Pusing gonta-ganti alat saat ingin memasak hidangan yang bervariasi? Bisa jadi multi-cooker merupakan solusi yang selama ini dicari. Nilai jual multi-cooker terdapat pada kemampuannya untuk melaksanakan sejumlah metode memasak. Umumnya, kapabilitas tersebut mencakup cara memasak seperti merebus, menggoreng, mengukus, hingga sekadar menghangatkan.

Di sisi lain, SESA, belum lama ini juga memperkenalkan Instant Pot Multicooker Instant Pot Duo 9-in-1, yang memadukan fungsi 9 alat masak sekaligus di dalam satu perangkat. 

Ratih Nadia, Brand Manager Instant Pot, mengatakan, konsep multifungsi tersebut digabungkan dengan usungan konsep faster, healthier and tastier. Hal ini memungkinkan alat untuk memasak dengan 2 atau 6 kali kecepatan dan efisiensi energi hingga 70 persen lebih tinggi dibandingkan multi-cooker lainnya. 

"Instant Pot ini menjanjikan hidangan berkandungan nutrisi tinggi berkat waktu memasak cepat serta penggunaan material stainless steel yang dipastikan bebas dari risiko mencemari masakan dengan kandungan zat berbahaya," kata dia. 

"Kian apik, perhatian terhadap kesehatan tubuh itu turut diimbangi oleh 10 fitur penunjang keamanan yang menjamin para ibu kian nyaman dan percaya diri kala berkreasi," imbuh Ratih Nadia.