4 Resep Jajanan Anak Harga 1000, Cocok untuk Ide Jualan atau Bekal

Telur gulung
Sumber :
  • U-Report

VIVA – Resep jajanan anak harga 1000 ini ternyata masih banyak dijual di zaman modern sekarang ini. Apalagi untuk kamu yang ingin membuka usaha jajanan, di daerah tertentu dengan target pasar yang sesuai. Bahkan, pilihan bisnis makanan ringan ini bisa menjadi salah satu usaha dengan modal yang kecil, dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Jajanan murah meriah ini bisa dijadikan sebagai usaha utama atau sampingan. 

Jangan takut karena usaha jajanan rumahan dengan modal kecil ini bila dikembangkan dengan baik tentunya akan menjadi aset bisnis yang lebih besar. Peluang bisnis dengan sistem usaha makanan yang dapat dititipkan ke warung juga bisa dimanfaatkan oleh kamu untuk menambah peluang. Terlebih bila kamu tinggal di rumah dekat sekolahan, maka kamu bisa dengan membuka warung depan rumah saja. 

Selain itu, dari banyaknya jenis jajanan di Indonesia, mulai dari jajanan yang viral, jajanan modern, sampai jajanan jadul, sebagian masih sanggup untuk bertahan sampai saat ini. Sehingga kamu harus melakukan riset jajanan apa saja yang masih laris untuk dijual pada masa kini. Untuk itu, berikut adalah ulasan tentang resep jajanan anak harga 1000 yang dirangkum VIVA dari berbagai sumber. 

1. Resep Jajanan Anak Harga 1000 Telur Gulung

Telur gulung

Photo :
  • U-Report

Jajanan legendaris yang pertama adalah telur gulung, seakan tidak pernah punah dan selalu menarik minat banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang tidak pernah bosan, selalu menjadi alasan kenapa telur gulung sangat digemari. Peminatnya juga bukan hanya anak-anak, tapi juga orang dewasa. 

Bahan-bahan: 

  • 4 butir telur 
  • 2 siung bawang putih dan haluskan 
  • 1 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh lada bubuk 
  • 1 bungkus kaldu ayam 
  • 90 mililiter air matang 
  • 3 batang sosis, potong masing-masing menjadi dua kemudian potong kembali menjadi empat bagian 
  • 1 buah sosis kira-kira dipotong hingga menjadi 8 bagian
  • 24 tusuk sate, serut salah satu bagian ujung menjadi lebih kecil 
  • Secukupnya minyak menggoreng

Cara membuat:

1. Langkah pertama adalah potong sosis di tusuk sate. Kemudian campurkan sisa bahan ke wadah dengan ujung lancip atau bisa juga dengan memakai corong. Kocok sampai adonan rata. 

2. Setelah itu, panaskan minyak untuk menggoreng, celupkan kira-kira setengah batang tusuk sate. Tetap pegang dan diamkan sampai sosis matang. 

3. Ketika tusuk sate masih terendam minyak, tuangkan kocokan telur secukupnya. Aduk-aduk dengan arah melingkar dengan memakai tusuk sate. 

4. Gulung ke pinggir penggorengan agar telur bisa tergulung dengan rapi. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan ulangi sampai adonan habis. Sajikan dengan memakai saus. 

2. Resep Jajanan Anak Harga 1000 Martabak Mini

Martabak mini.

Photo :
  • U-Report

Lain dengan martabak mini yang biasanya dijajakan di pasaran tepi jalan, sajian martabak ini adalah alih bentuk dari martabak modern yang diolah ke dalam loyang berukuran kecil. Martabak mini ini tak memiliki struktur, seperti martabak tipis kering, sebab adonan yang digunakan sama dengan martabak manis biasanya. 

Bahan-bahan:

  • 260 gam tepung terigu
  • 1/2 sendok baking powder
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 butir telur
  • 400 ml air
  • Mentega seperlunya

Bahan toping:

  • Keju parut
  • Meses coklat
  • Susu kental manis
  • Selai kacang

Cara membuat:

1. Siapkan mangkuk untuk membuat adonan martabak mini. 

2. Kemudian masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan baking powder ke dalam wadah. Setelah itu, aduk sampai merata. 

3. Masukkan kocokan telur dan vanili bubuk. Kocok kembali sampai rata dengan memakai mixer. 

4. Tuangkan sedikit demi sedikit air ke dalam adonan sambil diaduk rata. 

5. Panaskan cetakan martabak mini seperti teflon kecil dengan memakai api kecil. 

6. Tuangkan adonan ke dalam teflon, tunggu sampai adonan benar-benar matang. 

7. Taburkan gula pasir di atas adonan seperlunya dan diamkan sampai adonan berlubang. 

8. Kemudian angkat dan dinginkan lalu taburi mentega di atasnya dan topping sesuai selera. 

3. Resep Jajanan Anak Harga 1000 Kue Cubit

Kue cubit.

Photo :
  • Cookpad/Dian Nurindah

Kue cubit merupakan salah satu jajanan sekolah yang sangat mudah dibuat oleh pelaku usaha jajanan rumahan yang terkenal dan memberikan keuntungan. Menu makanan sederhana ini mudah didapatkan dan sangat ekonomis. Kamu hanya perlu menyiapkan cetakan kue cubit dan beberapa bahan simpel yang lain untuk menjual atau membuat kue cubit sendiri. 

Bahan-bahan:

  • 150 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 100 ml susu cair
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder
  • 3 pewarna makanan
  • Coklat meises atau coklat chip untuk taburan kue

Cara membuat:

1. Campurkan gula pasir, terigu, telur dan baking powder ke dalam wadah. Kemudian kocok adonan dengan memakai mixer hingga halus dan tercampur rata. 

2. Setelah adonan tercampur rata, tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dengan adonan. 

3. Tambahkan 3 pewarna makanan ke dalam mangkuk yang telah disiapkan tadi. 

4. Lalu, tambahkan adonan kue ke dalam mangkuk lalu diaduk hingga warna adonan di setiap mangkuk berbeda. 

5. Siapkan cetakan kue cubit dan olesi dengan margarin. Lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan sekitar 3/4 dari isi cetakan kue. 

6. Taburi adonan tersebut dengan memakai cokelat chip di bagian atasnya dan panggang dengan memakai api kecil. 

7. Angkat kue dari cetakan dengan menggunakan sumpit atau di cuit. Setelah itu, taburi kue dengan cokelat meises dan siap untuk dihidangkan. 

4. Resep Jajanan Anak Harga 1000 Hot Dog Kentang

Hot Dog

Photo :
  • U-Report

Hot dog kentang adalah salah satu jajanan yang berasal dari Korea. Hot dog ini dibuat dengan sosis yang dibalut dengan memakai kentang dan dimasak gurih sampai memunculkan rasa halus dan garing krispi di saat yang nikmat. Kamu bisa menjadikan hot dog kentang menjadi usaha jajanan rumahan atau bisa juga sebagai bekal si kecil ke sekolah. 

Bahan-bahan:

  • 4 biji sosis 
  • 400 gram kentang beku
  • 25 gram tepung maizena
  • 50 gram tepung terigu 
  • Garam secukupnya 
  • Lada secukupnya
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 25 gram telur utuh
  • 40 gram susu cair tawar
  • 500 ml minyak goreng

Bahan pelengkap:

  • Saos sambal sesuai selera
  • Mayonnaise secukupnya
  • Tusuk sate

Cara membuat:

1. Potong kentang kurang lebih 1-2 cm dan sisihkan. 

2. Langkah berikutnya siapkan mangkuk, tambahkan campuran tepung maizena, tepung terigu, garam, lada, dan juga baking powder. 

3. Masukkan telur dan susu, aduk hingga rata dan adonan mempunyai tekstur yang kental. 

4. Lumuri sosis dengan memakai adonan, dan tambahkan kentang sembari didesak agar kentang melekat pada adonan dan sosis. 

5. Panaskan minyak dengan api kecil dan goreng hot dog kentang sampai matang. 

6. Tusuk sisi ujungnya dengan memakai tusuk sate. 

7. Lumuri dengan bahan pelengkap sesuai selera.