Prioritaskan UMKM, Dapur Kreasi Master Kitchen Resmi Dibuka

VIVA –Memasak adalah kegiatan yang menyenangkan.Selain bisa menghemat pengeluaran, memasak sendiri juga lebih sehat lho. Tapi bagaimana jadinya jika kamu tidak bisa memasak? Jangan khawatir, ada banyak tempat yang bisa dijadikan sarana untuk belajar di memasak.

Jika bosan belajar memasak di rumah, sejumlah tempat menawarkan sarana belajar memasak. Selain di tempat les memasak, tempat satu ini bisa bikin kamu makin lihai untuk mengkreasikan aneka hidangan lezat.

PT Daesang Agung Indonesia sebagai pemegang Brand MamaSuka resmi menghadirkan dapur kreasi bernama Master Kitchen di Bellaterra Lifestyle Building Kelapa Gading, Kamis 31 Maret 2022. Pembukaan Master Kitchen ini dilakukan dengan cara potong pita oleh Presiden Direktur PT Daesang Agung Indonesia Lee Sang Woo.

Presiden Direktur PT Daesang Agung Indonesia Mr. Lee Sang Woo, yang diwakili oleh Direktur Marketing Anthony A Prasetio mengatakan, Master Kitchen didirikan sebagai tempat belajar memasak bagi semua kalangan dan komunitas, dari anak sekolahan, kuliahan sampai orang tua. Sehingga masyarakat dapat mengembangkan kreativitas khususnya kaum perempuan di industri kuliner.  

"Master Kitchen jadi jembatan kita dengan konsumen untuk mengembangkan keterampilan memasak sekaligus mengetahui produk MamaSuka, sehingga nantinya bisa menciptakan hidangan yang lebih baik, yang lebih enak, dan lebih sehat untuk keluarga," ujar Anthony.

Lebih lanjut, Anthony menjelaskan, pihaknya juga akan berkolaborasi dengan para pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah di bidang kuliner untuk menciptakan resep dan menu baru bagi kreasi masakan Indonesia. Dengan begitu, kehadiran Master Kitchen juga diharapkan bisa meningkatkan perekonomian masyarakat.

"Kita sudah berkolaborasi dengan UMKM kuliner untuk melakukan training pelatihan dan bekerjasama menciptakan menu sehingga mereka bisa terbantu dari sisi penjualan dan peningkatan ekonomi," jelas Anthony.

Mamasuka juga mengundang berbagai komunitas untuk hadir langsung ke Master Kitchen dalam mengikuti kegiatan kelas memasak yang dipandu langsung oleh Celebrity Chef Nicky Tirta. 

Dalam kegiatan tersebut, PT Daesang Agung Indonesia juga akan memberikan donasi kepada Lembaga nirlaba Aksi Cepat Tanggap sebesar Rp 1.030.875.730. Penyerahan donasi ini merupakan bentuk kepedulian kepada masyarakat dalam program MamaSuka Berbagi Berkah Ramadhan. 

Pemberian donasi ini bertujuan agar masyarakat bisa tetap semangat menjalani datangnya bulan suci Ramadhan di tengah segala keterbatasan. Menurutnya, pandemi yang sudah melanda Indonesia lebih dari dua tahun memberikan dampak luar biasa bagi perekonomian Indonesia.

Anthony melanjutkan, seluruh produknya telah memiliki sertifikat halal dari MUI. Sehingga masyarakat tidak perlu khawatir untuk mengonsumsinya.

"Ini perwujudan corporate sosial responsibilities kita kepada masyarakat. Terutama mereka yang sedang berjuang dari ekonomi yang keadaan sekarang cukup sulit apalagi ada pandemi sehingga kita coba membantu apa yang kita bisa," jelasnya. 

Menurut Anthony, pihaknya memilih ACT sebagai yayasan yang dipercaya untuk menyalurkan bantuan karena sudah terbukti tanggap dalam mengatasi bencana sosial dan bencana alam di Indonesia. "Semoga ke depan kami bisa terus bekerjasama untuk membantu masyarakat," ujarnya.

Sementara itu, Deputi Direktur Regional Jakarta Aksi Cepat Tanggap Panca Irawan mengatakan, kerjasama ini merupakan bentuk silaturahmi yang bagus dan semoga mendapat berkah. ACT sendiri telah berdiri sejak 2005, dan fokus membantu korban bencana.

Panca memastikan seluruh donasi akan disalurkan ke pihak yang membutuhkan. Dalam kesempatan ini, Panca juga menyampaikan jika ACT memiliki program Kapal Ramadhan yang akan menjangkau masyarakat di pulau-pulau terpencil.

"Kami berkomitmen untuk terus berkontribusi di dunia kemanusiaan. Kolaborasi ini kami lakukan untuk memenuhi kebutuhan pangan dan nutrisi warga Indonesia," jelas Panca.