RESEP: Es Kopi Alpukat yang Bikin Nyess di Tenggorokan

VIVA – Cuaca panas Jakarta dan beberapa kota di Indonesia belakangan ini rasanya membuat semua orang menginginkan segelas minuman dingin yang bisa ampuh melawan panas. Bila bosan dengan minuman dingin yang itu-itu saja, coba buat sendiri minuman dingin dengan resep dari Chef Billy.

Selain nikmat, cara membuat minuman ini juga sangat mudah. Tak perlu berlama-lama, ini dia resep dan cara membuat segelas avocado coffee blend.

Bahan:
1 buah alpukat mentega
1 sdm bubuk kopi instant
Susu UHT full cream
krimer kental manis
Es batu secukupnya
1 Mainstream choco sachet 40 gram untuk taburan
Hiasan daun mint dan ceri

Cara membuat:

1. Masukan semua bahan ke dalam blender, kecuali hiasan dan topping, lalu proses hingga lembut.

2. Sajikan segera.