RESEP: Proll Tape Keju, Teman Nikmat Buka Puasa

VIVA – Menu berbuka puasa bukan hanya hidangan utama, melainkan yang sangat dinantikan adalah takjil. Makanan ringan yang bisa sekaligus mengganjal perut sementara waktu sebelum melaksanakan salat Magrib.

Ada beragam penganan ringan yang bisa dibuat dengan bahan-bahan mudah. Salah satunya dari bahan singkong. Dari booklet Tupperware Indonesia, salah satu yang bisa dicoba adalah Prol Tape Keju.

Proll Tape Keju

Bahan:
-150 gram tape singkong
-125 gram tepung terigu
-475 mililiter santan kental
-100 gram gula pasir
-1/2 sendok teh (sdt) pasta pandan

Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan, proses hingga tercampur rata. Tuang adonan dalam silicon cup dan kukus selama 15 menit.
2. Keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan taburan keju parut di atasnya. Dan hidangan siap untuk disantap saat berbuka puasa sore ini. (ase)