Kacang Kenari Ampuh Hilangkan Stres pada Pria

VIVA.co.id – Menurut sebuah penelitian, mengkonsumsi segenggam kacang kenari setiap hari ternyata dapat membuat pria muda lebih tenang dalam menghadapi stres harian. Karena, kudapan padat nutrisi ini dapat menciptakan pikiran yang lebih bahagia.

Para peneliti menemukan adanya peningkatkan suasana hati yang signifikan pada pria muda sehat yang mengkonsumsi kenari setiap hari selama delapan minggu.

"Dahulu, sejumlah penelitian pada kacang kenari menunjukkan adanya manfaat sehat pada tubuh seperti mencegah penyakit jantung, diabetes, dan obesitas," ujar Peter Pribis, seorang profesor di University of New Mexico, Amerika Serikat, seperti dilansir laman The Express Tribune.

Pribis juga mengatakan bahwa penelitian yang dilakukannya berbeda karena memfokuskan pada kognitif, dalam hal ini para peneliti menggunakan percobaan acak yang terkendali untuk mengukur efeknya pada wanita dan pria.

Partisipan dari penelitian ini merupakan 64 siswa berusia antara 18-25 tahun. Mereka diminta untuk memakan tiga potong roti pisang dengan kenari setiap hari selama 16 minggu. Periode tersebut terbagi dalam delapan minggu mengkonsumsi roti pisang dengan kenari dan delapan minggu mengkonsumsi roti pisang tanpa kenari.

Kacang kenari tersebut dihaluskan dan dimasukkan ke dalam dua adonan roti pisang yang memiliki tampilan dan rasa sama. Selain mengonsumsi roti pisang dengan kenari, para partisipan juga mengkonsumsi setengah cangkir kacang kenari setiap hari.

Kemudian, suasana hati para siswa diukur di setiap akhir periode delapan minggu. Para peneliti menemukan bahwa konsumsi kenari dapat meningkatkan secara signifikan suasana hati pria muda yang sehat.

"Pada pria muda yang sehat dan tidak depresi, kacang kenari nampaknya memiliki efek meningkatkan suasana hati. Ada peningkatan 28 persen suasana hati pada pria muda," demikian keterangan yang ditulis dalam hasil penelitian yang diterbitkan di jurnal Nutrients.