Tips Jitu Turunkan Berat Badan dengan Cepat ala dr Zaidul Akbar

Jakarta, VIVA – Dokter sekaligus pakar kesehatan terkenal, dr. Zaidul Akbar, kembali menyoroti pentingnya pola makan sehat dalam upaya menurunkan berat badan.

Dalam berbagai kesempatan, baik melalui kanal YouTube maupun ceramahnya, dia secara konsisten menekankan perlunya menghindari beberapa jenis makanan tertentu yang dapat menghambat proses penurunan berat badan.

Empat makanan utama yang disarankan dr. Zaidul Akbar untuk dikurangi atau bahkan dihindari adalah gula pasir, tepung, minyak goreng, dan nasi.

"Kalau mau benar-benar ya udah kurangi gula pasirnya, tepungnya, minyak gorengnya sama nasinya," ujar Zaidul Akbar, dikutip Senin, 2 Desember 2024.

Sebagai pengganti nasi, Dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk mengganti nasi dengan sumber karbohidrat kompleks yang lebih sehat seperti umbi-umbian. Umbi-umbian kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama.

Menurut dr. Zaidul Akbar, ada dua alasan utama mengapa kita harus mengurangi konsumsi tepung terigu. Pertama, tepung terigu sangat miskin serat, bahkan nyaris tidak mengandung serat sama sekali.

Kedua, konsumsi tepung terigu yang berlebihan dapat menyebabkan berbagai masalah pencernaan, terutama pada lambung.

"Karena memang kita tahu tepung terigu itu adalah tepung yang sangat miskin serat bahkan enggak ada serat dan banyak sekali masalah-masalah yang berhubungan dengan pencernaan atau lambung seseorang," ungkap Zaidul Akbar.

"Pencernaan secara umum itu yang bisa diakibatkan oleh konsumsi yang berlebihan dari tepung terigu apalagi tepung terigunya ditambahkan dengan minyak, jadi bisa anda bayangkan terigu tambah minyak lalu  dimasak pakai minyak tuh jadinya apa, udah tau lah ya apa namanya," sambungnya.

Selain menghindari empat makanan di atas, dr. Zaidul Akbar juga menyarankan beberapa tips tambahan untuk mempercepat penurunan berat badan yakni perbanyak konsumsi sayur dan buah, tingkatkan asupan protein, rutin berolahraga, cukup tidur hingga kelola stres.