Masih Sering Khilaf Doyan Mie Instan, Kebiasaan dr Zaidul Akbar Terungkap

JAKARTA – Sering memposting informasi edukasi terkait kesehatan dr Zaidul Akbar mengaku belum tentu kehidupannya 100 persen sempurna. Dia pun mengaku masih sering khilaf. Yang sulit untuk dihalau salah satunya adalah tergiur mie instan. 

Seperti diketahui, memiliki rasa yang enak dan gurih serta praktis dibuat namun mie instan sering dianggap sebagai makanan tak sehat. Ini lantaran mie instan minim nutrisi dan terlalu banyak mengandung garam serta tinggi karbo. Namun, dr Zaidul Akbar ketika merasa khilaf ingin menikmati mie instan, dia punya kebiasaan yang mungkin bisa juga ditiru para followersnya.

Untuk menyeimbangkan gizinya, dia sulap mie instan menjadi hidangan yang lebih bernutrisi. Dia mengaku punya cara tersendiri dalam mengkonsumsi mie instan. Walaupun dirinya bekerja dalam bidang kesehatan, ia mengaku bahwa dia masih suka mengkonsumsi mie dengan campuran sayur berlimpah.

Berdasarkan unggahan pada kanal youtube dr Zaidul Akbar Official, ia mengaku mengkonsumsi mie instan jika sedang ingin. Walaupun demikian, ia masih menjunjung tinggi kesehatan tubuhnya.

Pada suatu waktu, dia pernah ditanyakan mengenai kesukaannya terhadap mie instan.

“Dokter Zaidul Akbar makan mie enggak? Makan kalau pas pengen tapi anak saya tahu banget kalau saya sudah makan mie yang jelas saya punya mie sendiri,”

Ia menjelaskan bahwa dalam mengkonsumsi mie instan, ia perlu mempersiapkan bahan masakan lainnya yang sesuai dengan seleranya. Hal tersebut pun terus terjadi ketika dia sedang ingin memakan makanan tersebut.

“Kalau saya makan mie itu, bawang bombaynya satu biji, daun bawangnya dua, bawang putihnya biasanya satu siung, sama saya kasih cabe, sama saya kasih sawi atau pakcoy,”

dr Zaidul Akbar beranggapan bahwa seleranya ini tidak semua orang lakukan. “Jadi itu sayur yang ada mie nya, bukan mie yang ada sayurnya dan yang saya makan sayurnya dulu,” ucapnya seraya menertawakan dirinya sendiri.

Walaupun dia berprofesi sebagai dokter, ia tak melulu mengkonsumsi makanan-makanan yang sehat. Ia juga mengatakan bahwa masih manusiawi dengan mengikuti keinginannya untuk memakan makanan lainnya.

“Sehingga makan mie nya dikit aja, jadi jangan bingung aduh dokter nih makannya anu (sehat) banget, gak juga, kadang-kadang manusiawi saya juga keluar.”

Namun, dr Zaidul Akbar tetap menjaga gizi pada makanan tersebut. Dalam penyajiannya, ia selalu tidak menggunakan penyedap rasa yang bersifat buruk pada kesehatan.

Ia pun juga mengingatkan bahwa kita diperbolehkan untuk memakan mie instan jika sedang ingin. Namun, hal tersebut harus pada porsinya dan tidak dikonsumsi secara berlebihan.

“Cuman biasanya saya pilih yang enggak pakai micin gitu-gitu lah, enggak papa makan aja nikmati aja cuman jangan berlebihan,”