Penyebab Hipertensi: Beberapa Makanan Juga Bisa Jadi Faktornya

VIVA Lifestyle– Penyebab hipertensi hingga saat ini masih dicari tahu oleh mereka yang memiliki kondisi tersebut. Untuk penyebab hipertensi secara spesifik belum diketahui pasti. Namun pada dasarnya, hal tersebut datang dari gaya hidup tidak sehat yang diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.

Penyakit hipertensi saat ini tidak hanya mengintai orang yang lanjut usia saja, namun justru usia muda banyak yang mengidap kondisi tersebut. Meningkatknya kasus hipertensi atau tekanan darah tinggi yang diidap oleh semua kalangan terjadi dari tahun ke tahun. 

Tekanan darah tinggi (hipertensi) ini sendiri adalah kondisi umum di mana kekuatan jangka panjang darah terhadap dinding arteri Anda cukup tinggi sehingga pada akhirnya dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti penyakit jantung.

Tekanan darah ditentukan baik oleh jumlah darah yang dipompa jantung Anda dan jumlah resistensi terhadap aliran darah di arteri Anda. Semakin banyak darah yang dipompa jantung Anda dan semakin sempit arteri Anda, semakin tinggi tekanan darah Anda.

Anda dapat memiliki tekanan darah tinggi atau hipertensi ini selama bertahun-tahun tanpa gejala apapun. Tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol meningkatkan risiko masalah kesehatan yang serius, termasuk serangan jantung dan stroke. Untungnya, tekanan darah tinggi dapat dengan mudah dideteksi. Dan begitu Anda tahu Anda memiliki tekanan darah tinggi, Anda dapat bekerja dengan dokter Anda untuk mengendalikannya.

Penyebab Hipertensi atau Tekanan Darah Tinggi

Tekanan darah adalah ukuran kekuatan darah yang mendorong dinding pembuluh darah . Jantung memompa darah ke pembuluh darah, yang membawa darah ke seluruh tubuh. Tekanan darah tinggi, juga disebut hipertensi , berbahaya karena membuat jantung bekerja lebih keras untuk memompa darah keluar ke tubuh dan berkontribusi pada pengerasan arteri, atau aterosklerosis , hingga stroke, penyakit ginjal, dan gagal jantung.

Penyebab pasti tekanan darah tinggi tidak diketahui, tetapi beberapa hal mungkin berperan, termasuk:

Penyebab berdasarkan jenis-jenis hipertensi

Hipertensi atau tekanan darah tinggi ini terdapat dua jenis, yang dimana penyebabnya berbeda-beda. Seperti yang akan kami jabarkan berikut ini:

Hipertensi Esensial atau Primer

Sebanyak 95% kasus tekanan darah tinggi di AS, penyebab dasarnya tidak dapat ditemukan. Jenis tekanan darah tinggi ini disebut "hipertensi esensial".

Meskipun hipertensi esensial tetap agak misterius, telah dikaitkan dengan faktor risiko tertentu. Tekanan darah tinggi cenderung diturunkan dalam keluarga dan lebih cenderung mempengaruhi pria daripada wanita. Usia dan ras juga berperan. Di Amerika Serikat, orang kulit hitam dua kali lebih mungkin mengalami tekanan darah tinggi dibandingkan orang kulit putih, meskipun kesenjangan mulai menyempit sekitar usia 44 tahun. Setelah usia 65 tahun, wanita kulit hitam memiliki insiden tertinggi tekanan darah tinggi.

Hipertensi esensial juga sangat dipengaruhi oleh pola makan dan gaya hidup. Hubungan antara garam dan tekanan darah tinggi sangat menarik. Orang yang tinggal di pulau utara Jepang makan lebih banyak garam per kapita daripada orang lain di dunia dan memiliki insiden hipertensi esensial tertinggi. 

Kebanyakan orang dengan tekanan darah tinggi "sensitif terhadap garam," yang berarti bahwa apa pun yang lebih dari kebutuhan tubuh minimal akan garam terlalu banyak untuk mereka dan meningkatkan tekanan darah mereka. Faktor lain yang dapat meningkatkan risiko terkena hipertensi esensial termasuk obesitas ; diabetes; menekankan; asupan kalium , kalsium , dan magnesium yang tidak mencukupi ; kurangnya aktivitas fisik ; dan konsumsi alkohol kronis.

Hipertensi Sekunder

Ketika penyebab langsung tekanan darah tinggi dapat diidentifikasi, kondisi ini digambarkan sebagai hipertensi sekunder. Di antara penyebab hipertensi sekunder yang diketahui, penyakit ginjal menempati urutan tertinggi.

Hipertensi juga dapat dipicu oleh tumor atau kelainan lain yang menyebabkan kelenjar adrenal (kelenjar kecil yang berada di atas ginjal ) mengeluarkan sejumlah besar hormon yang meningkatkan tekanan darah. Pil KB - khususnya yang mengandung estrogen - dan kehamilan dapat meningkatkan tekanan darah, seperti juga obat- obatan yang menyempitkan pembuluh darah.

Siapa yang Lebih Mungkin Mengalami Tekanan Darah Tinggi?

• Orang dengan anggota keluarga yang memiliki tekanan darah tinggi
• perokok
• Afrika-Amerika
• Wanita hamil
• Wanita yang minum pil KB
• Orang di atas usia 35
• Orang yang kelebihan berat badan atau obesitas
• Orang yang tidak aktif
• Orang yang minum alkohol secara berlebihan
• Orang yang makan terlalu banyak makanan berlemak atau makanan dengan terlalu banyak garam
• Orang yang menderita sleep apnea

Faktor Risiko Terserang Hipertensi

Tekanan darah tinggi memiliki banyak faktor risiko, termasuk:

• Usia. Risiko tekanan darah tinggi meningkat seiring bertambahnya usia. Sampai sekitar usia 64 tahun, tekanan darah tinggi lebih sering terjadi pada pria. Wanita lebih mungkin mengalami tekanan darah tinggi setelah usia 65 tahun.
• Balapan. Tekanan darah tinggi sangat umum di antara orang-orang keturunan Afrika, sering berkembang pada usia lebih dini daripada orang kulit putih. Komplikasi serius, seperti stroke, serangan jantung dan gagal ginjal, juga lebih sering terjadi pada orang-orang keturunan Afrika.
• Sejarah keluarga. Tekanan darah tinggi cenderung diturunkan dalam keluarga.
• Kelebihan berat badan atau obesitas. Semakin banyak Anda menimbang, semakin banyak darah yang Anda butuhkan untuk memasok oksigen dan nutrisi ke jaringan Anda. Saat jumlah aliran darah melalui pembuluh darah Anda meningkat, begitu juga tekanan pada dinding arteri Anda.
• Tidak aktif secara fisik. Orang yang tidak aktif cenderung memiliki detak jantung yang lebih tinggi. Semakin tinggi detak jantung Anda, semakin keras jantung Anda harus bekerja dengan setiap kontraksi dan semakin kuat gaya pada arteri Anda. Kurangnya aktivitas fisik juga meningkatkan risiko kelebihan berat badan.
• Menggunakan tembakau. Merokok atau mengunyah tembakau tidak hanya meningkatkan tekanan darah Anda untuk sementara waktu, tetapi bahan kimia dalam tembakau dapat merusak lapisan dinding arteri Anda. Hal ini dapat menyebabkan arteri Anda menyempit dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Asap rokok juga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung Anda.
• Terlalu banyak garam (natrium) dalam makanan Anda. Terlalu banyak natrium dalam makanan Anda dapat menyebabkan tubuh Anda menahan cairan, yang meningkatkan tekanan darah.
• Terlalu sedikit kalium dalam makanan Anda. Kalium membantu menyeimbangkan jumlah natrium dalam sel Anda. Keseimbangan potasium yang tepat sangat penting untuk kesehatan jantung yang baik. Jika Anda tidak mendapatkan cukup kalium dalam makanan Anda, atau 
• Anda kehilangan terlalu banyak kalium karena dehidrasi atau kondisi kesehatan lainnya, natrium dapat menumpuk dalam darah Anda.
• Terlalu banyak minum alkohol. Seiring waktu, minum berlebihan dapat merusak jantung Anda. Minum lebih dari satu gelas sehari untuk wanita dan lebih dari dua gelas sehari untuk pria dapat mempengaruhi tekanan darah Anda. Jika Anda minum alkohol, lakukan dalam jumlah sedang. Untuk orang dewasa yang sehat, itu berarti hingga satu gelas sehari untuk wanita dan dua gelas sehari untuk pria. Satu minuman sama dengan 12 ons bir, 5 ons anggur atau 1,5 ons minuman keras 80-bukti.
• Menekankan. Tingkat stres yang tinggi dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah sementara. Kebiasaan yang berhubungan dengan stres seperti makan lebih banyak, menggunakan tembakau atau minum alkohol dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah lebih lanjut.
• Kondisi kronis tertentu. Kondisi kronis tertentu juga dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, termasuk penyakit ginjal, diabetes, dan sleep apnea.

Terkadang kehamilan juga berkontribusi terhadap tekanan darah tinggi. Meskipun tekanan darah tinggi paling sering terjadi pada orang dewasa, anak-anak mungkin juga berisiko. Untuk beberapa anak, tekanan darah tinggi disebabkan oleh masalah pada ginjal atau jantung. Tetapi untuk semakin banyak anak, kebiasaan gaya hidup yang buruk seperti pola makan yang tidak sehat dan kurang olahraga – berkontribusi terhadap tekanan darah tinggi.

Selain beberapa hal yang bisa menjadi penyebab hipertensi,  adapun beberapa daftar makanan yang menjadi penyebab hipertensi akan kami beritahu berikut ini.

Makanan Penyebab Hipertensi

Melansir Cleveland Clinic, makanan asin dan manis, serta makanan tinggi lemak jenuh, ternyata juga dapat meningkatkan tekanan darah atau menimbulkan hipertensi. Bagi penderita tekanan darah tinggi, makanan penyebab hipertensi di bawah ini wajib untuk dihindari. Apa saja?

Pelengkap Makanan

Ternyata pelengkap makanan juga termasuk dalam makanan penyebab hipertensi. Beberapa jenis pelengkap makanan yang kerap dikonsumsi  antara lain:

Melansir WebMD, sama seperti salad dressing, pelengkap makanan ini mengandung banyak natrium yang ditambahkan sebagai penambah rasa dan pengawet. Contohnya saja, kecap mengandung hingga 1.000 mg natrium per sendok makan, sedangkan saus BBQ rata-rata 450 mg.

Daging Merah

Daging merah juga menjadi penyebab hipertensi. Oleh karena itu, bagi Anda penderita hipertensi, hindari mengonsumsi daging merah. Termasuk daging steak dan disiram saus yang mengandung banyak garam.

Makanan penyebab hipertensi ini mengandung banyak lemak sangat tidak baik bagi jantung dan pembuluh darah. 

Alkohol

Jangan merasa minder, jika dalam pergelaran pesta Anda tidak mengonsumsi minuman beralkohol. Pasalnya, minuman menggiurkan satu ini seperti alkohol termasuk daftar minuman penyebab hipertensi.

Pizza

Jangan salah ternyata makanan menggiurkan seperti pizza ini bisa membuat Anda menderita hipertensi.

Ikan Asin

Sama halnya dengan daging olahan, ikan asin merupakan makanan yang sering kali menjadi santapan andalan keluarga. Padahal, sumber makanan yang satu ini termasuk makanan penyebab hipertensi. Kandungan garam yang tinggi memang membuat rasa gurih pada ikan.

Namun perlu diketahui bahwa kandungan tersebut merupakan salah satu pemicu datangnya beragam penyakit seperti hipertensi hingga serangan jantung.

Minuman Berkafein

Kopi merupakan minuman favorit banyak orang dari berbagai kalangan. Sayangnya, Anda yang memiliki riwayat hipertensi atau prehipertensi, sebaiknya berhati-hati dengan minuman berkafein ini.

Minuman berkafein dalam makanan dan minuman berpotensi menjadi penyebab atau pemicu darah tinggi. Tak hanya kopi yang bisa memicu hipertensi, minuman berkafein lainnya juga patut Moms waspadai, yaitu:

Melansir Healthline, kafein bisa menghambat pelepasan hormon adenosin, yaitu hormon yang bisa menjaga pembuluh darah tetap melebar. Meski demikian, tidak semua orang yang mengonsumsi makanan atau minuman berkafein bisa memengaruhi tekanan darahnya.