4 Roti Sehat Ini Bantu Turunkan Berat Badan & Kontrol Gula Darah

VIVA – Bagi pelaku diet, roti adalah musuh terbesar. Karena tinggi karbohidrat, roti diyakini dapat menghancurkan rencana diet dan meningkatkan jumlah kalori harian. Namun, karbohidrat tidak selalu menjadi kambing hitam diet jika kamu memilih jenis yang tepat. 

Asupan karbohidrat sama pentingnya dengan protein untuk berat badan. Untuk itu, memilih jenis roti yang tepat justru dapat membantu penurunan berat badan lho.

Berikut empat jenis roti sehat yang bisa ditambahkan ke dalam menu diet, untuk membantu menurunkan berat badan bahkan membantu mengontrol gula darah, dilansir Times of India, Rabu 4 Mei 2022. 

Roti whole wheat
Roti jenis ini lebih sehat daripada roti biasa yang dibuat dari tepung halus, rendah nutrisi, sehingga sering dikaitkan dengan obesitas. Whole wheat kaya nutrisi dan dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung serta mengurangi risiko diabetes tipe 2. 

Roti whole grain
Whole grain adalah pilihan paling sehat untuk menurunkan berat badan. Roti ini memberi nutrisi dan mengandung biji-bijian seperti gandum, barley, jagung dan lainnya. 

Menambahkan roti bergizi ini ke dalam menu sehari-hari, dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular serta mengurangi pertumbuhan pembuluh darah yang memberi makan tumor. Jenis roti ini juga lebih berserat dan mampu meningkatkan kesehatan usus. 

Sprouted bread atau roti kecambah
Roti kecambah terbuat dari biji-bijian yang tumbuh dari paparan panas dan kelembapan. Studi menunjukkan, kecambah dalam roti ini dapat meningkatkan kandungan nutrisi biji-bijian, sehingga membuatnya lebih sehat. 

Secara alami, mengonsumsi biji-bijian jenis ini memberi kamu lebih banyak nutrisi yang dapat membantu menurunkan berat badan dengan cepat, bahkan mengurangi risiko penyakit kronis. Kabar baiknya lagi, roti jenis ini juga bisa membantu mengelola kadar gula darah. 

Roti oat
Roti oat mengandung biji-bijian sehat. Jenis roti ini biasanya terbuat dari kombinasi oat, tepung gandum utuh, ragi, air dan garam. Roti jenis ini juga kaya akan serat, magnesium, vitamin B1, zat besi dan seng. 

Serat di dalamnya dapat membantu mengatur gula darah, menurunkan tekanan darah tinggi atau hipertensi, serta mengatur kadar kolesterol. Carilah roti yang terbuat dari oat dan tepung gandum utuh, sebagai dua bahan utamanya.