Inilah 10 Manfaat Tape Singkong yang Harus Anda Ketahui

Ilustrasi Tape Singkong
Sumber :
  • pinterest.com/whattocooktoday

VIVA – Camilan sudah menjadi bagian n dari kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia. Namun, tidak sedikit yang kini lebih memilih camilan kemasan dengan kadar gula dan pengawet yang tinggi. Padahal, kebiasaan ini bisa berdampak buruk bagi kesehatan, mulai dari gangguan pencernaan hingga risiko obesitas dan tekanan darah tinggi.

Di tengah maraknya camilan modern, mengapa tidak mencoba kembali ke makanan tradisional yang lebih alami dan kaya manfaat? Salah satu contohnya adalah tape singkong. Selain memiliki cita rasa yang unik, tape singkong juga menyimpan banyak manfaat kesehatan yang sayang untuk dilewatkan. Dalam artikel ini, akan mengulas 10 manfaat tape singkong yang wajib Anda ketahui. Yuk, simak sampai habis!

10 Manfaat Tape Singkong untuk Tubuh

Berikut 10 manfaat tape singkong untuk kesehatan, melansir dari situs umsu.ac.id.

1. Sumber Energi yang Stabil

Tape singkong kaya akan karbohidrat kompleks yang mampu memberikan energi bertahan lama. Ini membuat tape singkong ideal untuk dikonsumsi sebelum atau sesudah aktivitas fisik. Karbohidrat kompleks juga tidak memicu lonjakan gula darah, sehingga cocok untuk menjaga stabilitas energi sepanjang hari.

2. Kaya Nutrisi

Dalam setiap 100 gram tape singkong, terkandung sekitar 169 kalori serta nutrisi penting seperti air, serat, protein, lemak, kalsium, dan fosfor. Uniknya, proses fermentasi tape singkong meningkatkan kandungan vitamin C dan B12, menjadikan tape singkong camilan yang tidak hanya lezat tetapi juga bergizi tinggi.

3. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Fermentasi tape singkong menghasilkan probiotik yang membantu menjaga kesehatan usus. Probiotik ini bermanfaat dalam meningkatkan penyerapan nutrisi, menjaga keseimbangan bakteri baik, dan mencegah gangguan pencernaan seperti sembelit atau diare.

4. Mempercepat Penyembuhan Luka

Tahukah Anda bahwa tape singkong dapat membantu mempercepat penyembuhan luka pada kulit? Cukup bersihkan luka, tempelkan tape singkong yang sudah dicuci bersih, dan balut dengan perban. Kandungan alami dalam tape membantu merangsang regenerasi kulit.

5. Meningkatkan Imunitas

Pencernaan yang sehat berkontribusi pada daya tahan tubuh yang lebih kuat. Probiotik dalam tape singkong mendukung kesehatan usus, yang secara tidak langsung memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi tape singkong secara rutin, Anda bisa menjaga tubuh tetap fit.

6. Mengurangi Jerawat

Jerawat sering kali disebabkan oleh penumpukan racun di tubuh. Tape singkong membantu menetralisir racun, sehingga mengurangi risiko jerawat. Mengganti camilan tinggi lemak dengan tape singkong juga membantu menjaga kebersihan kulit.

7. Menjaga Tekanan Darah

Kandungan nutrisi dalam tape singkong mendukung kesehatan pembuluh darah, sehingga membantu mengatur tekanan darah. Konsumsi tape singkong secara teratur dalam porsi wajar dapat mencegah hipertensi dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

8. Mencegah Anemia

Vitamin B12 dalam tape singkong mendukung produksi sel darah merah yang sehat. Bagi penderita anemia, tape singkong bisa menjadi solusi sederhana untuk meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah.

9. Memberikan Efek Hangat

Tape singkong mengandung sedikit alkohol dari proses fermentasi yang dapat memberikan efek hangat pada tubuh. Ini membuatnya cocok dikonsumsi saat cuaca dingin untuk membantu menjaga suhu tubuh tetap nyaman.

10. Mendukung Program Diet

Rendah lemak dan kaya karbohidrat kompleks, tape singkong adalah camilan yang sempurna untuk Anda yang sedang menjalani program diet. Kandungan seratnya membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, sehingga Anda tidak mudah tergoda untuk ngemil makanan tidak sehat.

Agar manfaat tape singkong dapat dirasakan secara optimal, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pertama, konsumsi tape singkong secukupnya. Meskipun sehat, tape mengandung alkohol hasil fermentasi, sehingga sebaiknya tidak dikonsumsi berlebihan. Dua hingga tiga potong per hari sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh tanpa menimbulkan efek samping. Kedua, pastikan memilih tape singkong yang berkualitas. Pilih produk yang bebas dari bahan pengawet dan diproses secara higienis agar aman untuk kesehatan.

Tape singkong bukan hanya camilan tradisional yang enak, tetapi juga kaya manfaat untuk kesehatan. Dari meningkatkan energi hingga mendukung program diet, tape singkong adalah pilihan sehat yang layak Anda masukkan dalam pola makan sehari-hari.

Cobalah konsumsi tape singkong secara rutin dan rasakan sendiri manfaatnya! Jangan lupa pilih tape yang berkualitas agar hasilnya optimal. Dengan begitu, Anda bisa menikmati camilan lezat sekaligus menjaga kesehatan tubuh.