Heboh Konsumsi Mi Goreng dan Cokelat Secara Bersamaan Sebabkan Kematian, Ini Faktanya

VIVA Lifestyle – Sempat heboh sebuah pesan berantai beredar di WhatsApp dan Facebook yang menarasikan seorang wanita meninggal dunia diakibatkan keracunan makanan.

Dalam pesan tersebut, sang wanita mengonsumsi mi goreng kemudian cokelat dalam waktu berdekatan. Pesan itu menyebut alasan wanita meninggal karena terdapat reaksi kimia dalam perut.

“Wanita ini memiliki kebiasaan makan Coklat tiap hari, ini tidak masalah. Masalahnya, malam itu wanita ini kebanyakan makan 'MIE GORENG'. Sebenarnya cuma makan mie goreng saja , juga tidak masalah, karena orang rumahnya juga banyak makan mie malam itu & tak ada yg meninggal. Tetapi, karena MIE itu mengandung 'Arsenic Pentoxide' (As2O5) & Berhubung habis makan MIE wanita itu makan COKLAT. Terjadilah "Reaksi Kimia" di dalam Perut yg membuat 'Arsenic Pentoxide' (As2O5) Berubah menjadi Arsenic Trioxide (As2O3) yg Sangat Beracun” bunyi pesan tersebut dilansir dari ANTARA, Senin, 20 Februari 2023.

Lantas, benarkah konsumsi mi goring dan cokelat secara bersamaan dapat menyebabkan kematian?

Kementerian Kesehatan, dalam akun Instagram resminya yang di unggah pada 2018, mengonfirmasi pesan berantai yang menyatakan konsumsi mi goreng dan cokelat dalam waktu berdekatan berbahaya bagi tubuh seseorang adalah kabar bohong alias hoaks.

Pendapat senada juga disampaikan pakar gizi dokter Tan Shot Yen. Ia mengatakan kabar tentang bahaya reaksi arsenic dalam tubuh saat seseorang mengonsumsi mi dan cokelat dalam waktu berdekatan adalah berita keliru. Kata dia, itu tidak ada hubungannya.

“Sulit dijelaskan karena memang tidak nyambung, tidak ada hubungannya,” ujar dokter Tan.

Dia memberi contoh dua makanan itu sebagaimana halnya ketika seseorang makan mentimun dengan apel, yang berarti tidak ada korelasi kemunculan racun.

Merujuk pada Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat (CDC), senyawa arsenik secara alami pada konsentrasi rendah terdapat di lingkungan dan tubuh.

Kadar Arsenik pentoksida tinggi yang dapat menyebabkan kematian tidak serta merta terbentuk hanya karena perpaduan mi goreng dan cokelat.

Kandungan arsenik yang dapat menyebabkan kematian berarti makanan sudah terkontaminasi senyawa arsenik dengan konsentrasi tinggi.

Bisa disimpulkan bahwa informasi soal makan mie goreng setelah makan cokelat dapat menyebabkan keracunan hingga meninggal dunia adalah kabar bohong alias hoaks.