RESEP: Segarnya Mocktail Buah Persik

VIVA.co.id – Di kala matahari sedang terik-teriknya, paling enak menyeruput minuman yang menyegarkan. Tak hanya mampu menghilangkan dahaga, minuman dingin dan segar juga dapat membangkitkan kembali semangat Anda.

Bicara minuman dingin, mocktail adalah salah satu minuman yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Bagi yang belum tahu, mocktail adalah minuman segar yang biasa terbuat dari buah-buahan, sirup, kopi dan bahkan rempah. Mocktail juga merupakan sebutan bagi minuman cocktail yang tidak mengandung alkohol.

Nah, salah satu yang mudah dibuat adalah mocktail buah peach atau persik. Minuman ini hanya menggunakan sedikit bahan. Kopi dan teh adalah dua diantaranya.

Berikut ini adalah resep mocktail buah persik sederhana dari seorang barista bernama Muhammad Aga, yang ditemui VIVA.co.id, Selasa, 26 April 2016.

Mocktail buah persik

Bahan-bahan

-1 kantung teh buah persik
-1 sloki espresso atau kopi hitam
-1 sdm gula pasir
-Es batu secukupnya

Cara membuat

- Tuangkan espresso di dalam gelas saji.
- Masukkan gula pasir ke dalam gelas dan aduk rata hingga gula larut.
- Masukkan kantung teh ke dalam gelas dan celup-celupkan. Aduk.
- Masukkan es batu dan mocktail siap disajikan.