RESEP: Sehat dengan Salad Ikan Tuna
Jumat, 4 September 2015 - 06:22 WIB
Sumber :
- iStock
VIVA.co.id - Ikan adalah salah satu bahan makanan yang mengandung beragam nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Baca Juga :
Manfaat mengonsumsi ikan ini juga sangat banyak, mulai dari menyehatkan jantung, mengatasi mata kering, membantu proses detoksifikasi tubuh, mengatasi stres, memacu tumbuh kembang otot hingga mencegah kanker.
Oleh karena itu, mulailah mengonsumsi tuna secara rutin. Anda juga bisa mengolahnya menjadi berbagai jenis hidangan lezat untuk keluarga di rumah.
Salah satu yang terbilang cukup mudah dan cepat dibuat adalah salad tuna. Ini karena Anda tak perlu melibatkan proses masak, melainkan hanya mencampur seluruh bahan-bahannya.
Untuk itu, simak resep lengkapnya seperti yang dilansir dari laman Recipe berikut ini.
Salad Tuna
Bahan-bahan
-2 kaleng atau 10 ons tuna, buang airnya
-1/2 cangkir seledri, potong kasar
-2 batang daun bawang, iris tebal
-1/4 cangkir mayonais
-6 sdm saus thousand island atau dressing salad
-1 ikat daun selada, iris tebal
-1 cangkir croutons atau roti panggang dadu
-2 sdm keju parmesan parut
Cara membuat
1. Dalam mangkuk berukuran sedang, masukkan tuna, seledri, daun bawang, mayonais dan 2 sdm saus salad. Aduk rata hingga daging tuna halus. Simpan di dalam lemari es.
2. Di dalam mangkuk berukuran besar, masukkan daun selada, roti panggang, keju dan 4 sdm saus salad. Aduk rata.
3. Sajikan salad di 4 piring saji dan berikan campuran tuna di bagian atas salad.