RESEP: Menikmati Milkshake Cokelat Nan Lezat
Kamis, 9 Juli 2015 - 10:53 WIB
Sumber :
- iStock
VIVA.co.id - Siapa tak suka cokelat? Makanan manis ini tak hanya dapat diolah menjadi hidangan penutup manis seperti kue dan es krim, namun juga bisa dijadikan bahan pembuat minuman lezat.
Nah, bagi Anda yang bosan berbuka puasa dengan es buah, atau sop buah, minuman milkshake cokelat ini patut dicoba. Bagi yang belum tahu, biji cokelat mengandung senyawa theobromine, phenethylamine, dan kafein.
Senyawa-senyawa tadi berperan meningkatkan kadar serotonin, hormon yang memiliki efek positif bagi mood seseorang. Anda juga dijamin akan merasa segar, setelah berbuka puasa dengan mengonsumsi cokelat.
Untuk itu, berikut ini adalah resep lengkapnya dari dapur Philips.
Milkshake Cokelat
Bahan-bahan
- 300 mililiter susu cair dingin
- 50 gram cokelat masak pekat (dark chocolate, parut)
- 2 sdm krim kental
- 4 scoop es krim cokelat
Pelengkap
- Es krim vanila secukupnya
- Cokelat masak pekat serut
Cara membuat
1. Bagi rata susu, cokelat parut, krim dan es krim ke dalam empat gelas.
2. Campur semua bahan dengan blender hingga lembut.
3. Tambahkan satu scoop es krim vanila ke dalam setiap gelas.
4. Taburi dengan cokelat serut. (asp)