Saudagar Kopi: Ruang Santai Menyesap Kopi

VIVAlife - Jalan Haji Agus Salim alias Sabang di Jakarta Pusat, bak surga bagi para pencinta kuliner. Di kanan kirinya, berbagai makanan dan minuman tersaji. Mulai jajanan tradisional yang dijual dengan gerobak, hingga kafe-kafe yang menawarkan hidangan internasional.

Hampir sepanjang hari, Jalang Sabang dipenuhi penggemar makanan. Remaja hingga dewasa memilihnya sebagai tempat bersantai bersama kawan. Salah satu lokasi yang nyaman dan tenang, adalah Saudagar Kopi. Di kalangan pencinta kopi, kafe ini cukup kondang.

Dilihat dari ukuran, ia cukup mungil. Kapasitasnya hanya 30 orang. Namun, suasana privat yang tak riuh itu menjadi daya tarik tersendiri. Ditambah interior yang pas, kenyamanan kafe itu begitu memikat.

Menu yang dijual khas tradisional Indonesia, namun diberi sentuhan modifikasi modern. Sebagai hidangan pembuka, ada Pisang Tempura, Colenak Retro yang terbuat dari tapai, Lumpia Goreng, Bacang Ayam, dan masih banyak lagi yang bisa dijajal.

Jangan lupa cicipi Nasi Ayam Gepuk Saudagar, yakni nasi dengan ayam goreng yang disajikan dengan sambal hijau. Nasi putihnya dicampur dengan oncom sehingga rasa lebih bervariasi.

Pencinta bakmi akan dimanjakan Bakmi Koji yang tersedia dalam dua rasa: asam dan manis. Bakmi dapat dilengkapi dengan baso kuah ataupun baso goreng, sesuai selera.

Pilihan lain jika sedang tak ingin makan terlalu berat, bisa memesan roti bakar beraneka rasa seperti cokelat, strawberry, srikaya, keju, dan masih banyak lagi.

Meski beragam dan lezat, menu-menu itu bukanlah sang primadona. Sesuai dengan nama kafe, kopi adalah suguhan utama yang wajib dicoba. Pilihannya jauh lebih menggiurkan ketimbang makanan.

Misalnya, ada Es Kopi Kocok, Machiato, Espresso, Kopi Tarik, Irish Creame Brulee, dan masih banyak lagi. Pengunjung bisa memilih dua pilihan kopi, yakni Kopi Toraja dan Kopi House Blend yang merupakan perpaduan Kopi YogYa, Kopi Bali, dan Kopi Padang.

Semua menu dibuat oleh Devi Arifin, sang pemilik kafe. Mulanya, ia bekerja sebagai pegawai kantoran. Kecintaan pada kopi membuat Devi mendalami keahlian barista dan akhirnya membuka Saudagar Kopi. Jika sedang berada di kafe, Devi terlibat sendiri dalam peracikan kopi.

Saudagar Kopi
Jalan Haji Agus Salim No 26 F, Jakarta Pusat
Kisaran harga makanan: Rp6 ribu hingga Rp35 ribu
Kisaran harga minuman: Rp20 ribu hingga Rp35 ribu