Tingkatkan Daya Ingat? Minumlah Cokelat Hangat

VIVAlife - Minum dua cangkir cokelat panas sehari ternyata dapat membantu meningkatkan kesehatan dan ketajaman otak. Hal tersebut diungkapkan oleh penelitian dari American Academy of Neurology yang diterbitkan dalam jurnal Neurology.

Penelitian yang melibatkan 60 orang dengan usia rata-rata 73 tahun. Mereka diminta untuk minum dua cangkir cokelat panas kaya flavanol antioksidan, setiap hari selama 30 hari. Selama penelitian, mereka diminta untuk tidak mengonsumsi jenis cokelat lainnya.

Kemudian peserta diberi tes memori, kemampuan berpikir dan tes ultrasound untuk mengukur jumlah aliran darah ke otak selama pengujian dilakukan. "Kami belajar lebih banyak tentang aliran darah di otak dan pengaruhnya terhadap kemampuan berpikir," ujar Farzanah A Sorond, MD, PhD, dari Harvard Medical School di Boston dan anggota penelitian American Academy of Neurology.

Sorond melanjutkan bahwa daerah otak membutuhkan lebih banyak energi untuk menyelesaikan tugasnya. Bagian itu juga membutuhkan aliran darah yang lebih besar. Hubungan ini, disebut kopling neurovaskular yang memungkinkan otak memainkan peran penting dalam penyakit pikun atau Alzheimer.