DIY Pasok 15 Ribu Sapi ke Jakarta

VIVAnews - Pemerintah Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta akan mengirim 15.000 sapi siap potong untuk memenui kebutuhan daging di wilayah Jakarta dan sekitarnya sepanjang tahun ini.

Kepala Bidang Peternakan Dinas Pertanian Yogyakarta Sutarno mengatakan, selama Januari-Mei, Pemprov sudah berhasil mengirim 3.000 sapi. "Sapi siap potong itu dikirim ke Jakarta," katanya di Yogyakarta, Senin 13 Mei 2013.

Mengapa bukan daging?

Sutarno mengatakan, Pemprov DIY belum bisa mengirim sapi dalam bentuk daging lantaran rumah potong di Yogyakarta masih terbatas. "Kami terbentur kapasitas rumah pemotongan hewan yang terbatas," katanya.

Untuk menjaga pasokan, Sutarno akan terus mengembangkan program peningkatan populasi sapi. Pogram itu  di antaranya pemberian insentif Rp600 ribu kepada pemilik sapi bunting berumur enam bulan.

"Kepada kelompok peternak juga disediakan bantuan 720 bibit sapi," katanya.

Pada 2012 lalu, populasi sapi di Yogyakarta mencapai 358 ribu ekor. Sedangkan target populasi sapi potong pada 2013 ini 385 ribu ekor.